Elsős kisfiam osztálya épp a "Mosolygó Fogacskák" című videópályázatra készült, amikor felmerült, hogy szükségünk lenne nyalókára a koreográfia elkészítéséhez. Érthető módon több szülőtársam kinyilvánította ezzel kapcsolatban az ellenérzéseit... ekkor jártam utána annak, hogy létezik-e EGÉSZSÉGES NYALÓKA?
Az interneten találtam rá a Doctor Candy-re, ami mögött egy egészséges életmód mellett elkötelezett családi vállalkozás áll.
Kézműves nyalókáikban cukor, mesterséges édesítőszer és tartósítószer sem található, az édes ízt természetes cukorhelyettesítőkkel: az IZOMALT nevű, répacukorból készült cukoralkohollal (nincs az alkoholos italokhoz hasonló bódító-károsító hatása), valamint STEVIÁVAL, természetes, növényi édesítővel érik el. |
Amit az Izomaltról és a Steviáról tudni érdemes:
A stevia kalóriatartalma nulla. Az izomalt nehezen bomlik le a vékonybélben, ez magyarázza a csak 2 kcal/g kalóriaértéket./p>
Az izomalt és a stevia fogyasztása előnyös minden fogyni vágyónak. A glikémiás index(GI) a táplálékok rangsorolását jelenti 100-ig, a vécukorszintre gyakorolt hatása alapján. 100-as értékű a szőlőcukor, mivel ez okozza a legnagyobb és leggyorsabb vércukorszint emelkedést. Minden más táplálék ehhez viszonyítva kapott helyet a rangsorban. A GI elvének ismeretével és használatával a cukorbetegek, a hypoglikémiások, a figyelemhiányos hiperaktivitás zavarral küzdő gyerekek és a sportolók is optimalizálhatják a vércukorszintjük felügyeletét. Az izomalt fogyasztása után a vércukorszint csak minimálisan, egyenletesen és lassan emelkedik. Így a hasnyálmirigynek is kevesebb inzulint kell termelni ahhoz, hogy a glükózt eljuttassa a sejtekhez. A kevesebb inzulin pedig kevésbé segíti elő a zsírfelhalmozódást - a fogyókúrázók örömére. Az izomalt - a Doctor Candy termékek fő alkotó eleme - GI értéke 9.
Mindezen előnyös tulajdonságai mellett az izomalt prebiotikum is, mivel stimulálja a bifidusz baktériumok növekedését, amely pozitív hatással van a bélflóra összetételére. Számos gyümölcs élelmi rostjaihoz hasonlóan az izomalt is a lassan emészthető szénhidrátok csoportjába tartozik. Ezek serkentik a bélműködést, ezért túlzott mértékű fogyasztásukkor hashajtó hatás léphet fel.Javasolt a napi 25 g-os fogyasztási határ betartása (1-2 nyalóka) a hashajtó hatás elkerülése érdekében. Mértékletes fogyasztása nem okoz panaszt.
Na és a fogak?
Ha kíváncsiak vagyunk egy élelmiszer fogakra gyakorolt hatására, az egyetlen és a legmegbízhatóbb módszer a fogfelszín PH értékének mérése. Azok a termékek, amelyeknek a fogyasztása utáni 45 percben mért PH érték nem csökken 5.7 alá, nem jelentek veszélyt a fogakra, a Doctor Candy nyalókái is ide sorolhatók. 5.7 PH alatt felmerül a fogak romlásának veszélye. A FOGBARÁT édességek fogyasztása alatt és után a PH érték a fent említett szint felett marad, ezért nem okoznak fogszuvasodást és fogeróziót.
A fenti érvek szülőtársaimat is megnyugtatták... így elkészült a videónk, a gyerekek pedig egészségük és fogaik rombolása nélkül élvezhették a nyalóka finom, édes ízét!
Tudatos vásárlóként, egy kis odafigyeléssel tehát nyugodtan becsempészhetünk időnként a gyerekek hétköznapjaiba (vagy akár a Mikulás zsákjába) egy-egy színes, "ragadós" és édes nyalókát!
Keressétek a Doctor Candy fogbarát nyalókáit országszerte számos reform- és bioboltban, fogászaton, játszóházban és cukormentes finomságokat kínáló cukrászdában!
Bővebb információ a Doctor Candy finomságairól itt!
Írta: Gellén Nóra - Pécsimami
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges