Magyarországon a cöliákia becslések szerint a lakosság körülbelül 1%-át érinti, ami közel százezer embert jelent. A gluténmentes étrendet követők köre ennél tágabb: hazai adatok szerint a 15 éves és idősebb magyarok 1,8%-a követett gluténmentes diétát, a nem-cöliákiás gluténérzékenység pedig egyes becslések szerint már több százezer embert is érinthet. (1;2) Ezért a gluténmentes étkezés nem egy szűk, elszigetelt probléma, különösen akkor nem, ha a gyerekeket nézzük. Egy diagnózis vagy tartós étrendi korlátozás nemcsak a gyereket érinti, hanem az egész család hétköznapjait átrendezi: a bevásárlást, az uzsonnacsomagolást, az óvodai és iskolai ünnepeket, a menzával kapcsolatos döntéseket, a kirándulásokat és sokszor még azt is, hogy a szülő mennyire érzi biztonságban a gyerekét egy közösségi étkezési helyzetben.
Hozzászólások
DÍJAK ÉS A PÁLYÁZAT RÉSZLETEI ITT!
Azért szeretem a gyermekeim iskoláját, mert nagyon gyerekközpontú. A pedagógusok nagyon alaposan ellenőrzik a gyerekek munkáját, képesek kellően fegyelmezni őket, de mindezt szeretettel, humorral teszik. A zenei nevelés, oktatás kiemelkedő, ezen keresztül a családok számára is élményt nyújtanak, értéket közvetítenek. Nagyon közvetlen a kapcsolat a szülők és a tanárok között, email-en és facebook-on folyamatosan tájékoztatnak bennünket a tennivalóról, a leckéről. Sokszor fényképeket küldenek körbe, így betekinthetünk a gyerekünk hétköznapjaiba. Rengeteg különórára, szabadidős tevékenységre van lehetőség az iskolán belül is, ez nagy könnyebbség nekünk, szülőknek is, hogy nem kell más intézménybe edzésre hordani. Szerveznek erdei iskolát, nyári tábort, ami sok élménnyel gazdagítja a csemetéinket. Köszönjük Tanító nénik és bácsik a lelkes, odaadó munkát!