Grillezett gyümölcsök
Hihetetlen gyorsan elkészülő és egészséges desszertek, szóval grillezésre fel!
Milyen gyümölcsök mehetnek a grillrácsra?
Alma, barack, körte, sárgadinnye, banán, ananász, édesburgonya… szinte végtelen a lista. Jó, ha nem túl lédúsak, jobb sütni. Az őszi szezonban jöhet a gesztenye, sütőtök.
A kész gyümölcsöt ezerféleképpen tálalhatjuk:
- csorgathatunk rá mézet, megszórhatjuk apróra vágott, pirított dióval mandulával, mogyoróval;
- karamellsziruppal, csokoládésziruppal, házi főzött piros bogyós szósszal is meglocsolhatjuk;
- fagylalttal, ostyával különleges desszerttál is lehet belőlük.
A legtöbb feltétet előre is elkészíthetjük, a grillezéskor már elég csak dekorálni velük.
Mályvacukor
A grillezés végén akár mályvacukrot is pirithatunk, maradandó élmény a gyerekeknek, ha ők foghatják a hurkapálcákat!
2in1: édesburgonya, sütőtök köretből desszertnek
Magas cukortartalmuk miatt köret helyett desszert is lehet. A grillezett szeleteket ha köretnek kínáljuk, apróra vágott zöldfűszerekkel, nagy szemű sóval, őrölt borssal is fűszerezhetjük; desszertnek megcsorgathatjuk mézzel, melegen, hidegen is egyformán kitűnő.
Grillezett gyümölcs főfogásnak?
Személy szerint imádom a grillezett almát, körtét főételként a következőképpen: tálalhatjuk sós, nemespenészes sajttal, apróra vágott pirított magvakkal, mézzel és balzsamecettel csorgatva.
ADL - Debrecenimami
Fotók: pexels.com; pixabay.com;
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
